Missione compiuta - Mission Accomplished

Et me voilà! O meglio: here I am, installed in New Yoooork! Non è stato facile: due anni di attesa, un paio di mesi di contrattazioni, l'attesa del visto, la preparazione di due traslochi... Sì, due: perché mia madre, una volta andata in pensione si è "polipata" a casa mia. Perciò, non potendo portarmela dietro nella Grande Mela, ho dovuto pensare a una sistemazione piu' consona anche per lei. Suppongo però di non dovermene lamentare (effetti collaterali, quali la Farm, a parte - e se non sapete di cosa io stia parlando, leggete Amici di FB, vicini di Farmville!): una madre in buona salute lava, stira, pulisce la casa, prepara da mangiare... Insomma fa tutto con piu' attenzione di una colf e maggior amore di una cuoca provetta; inoltre, in quanto insignita del titolo di madre, non può essere definita una cenerentola. Anzi, la preoccupazione che tutt'ora mi arrovella riguardo al trasferimento a NY per motivi lavorativi, è quella di dover fare di nuovo tutto io! Ieri, infatti, mi sono nuovamente cimentata nella preparazione della pasta. La mia prima pasta americana... Appunto: ho dimenticato il sale :-/

Et me voilà! Or better: here I am, installed in New Yoooork! It wasn't easy: two years waiting for that, a couple of months for contracting, waiting for the visa, the preparation of two removals... Yes, two: because my mother, once retired, confortably installed herself in my flat. Therefore, not being able to move her in the Big Apple now, I had to think of a suitable accomodation for her, too. Although, I suppose, I cannot complain about her (collateral effects as the Farm, apart - and if you don't know what I am talking about, then read Friends on FB, neighbours on Farmville!): a mother in good-health washes, does the ironing, cleans the house, cooks... In short she does everything with more attention than a colf and more love than an expert chef; moreover, since invested with the title of mother, she authomatically can not be called Cinderella. On the contrary, the concern that still racks my brain, with reguards to the moving to NY for business reasons, is the fact to be forced to do everything, once again, by myself! Yesterday, in fact, I tried to cook some pasta. My first American pasta... Exactly: I forgot the salt :-/